美川の魅力

今日も美川には手取川が流れている

霊峰白山は、雲を集め水に変え田畑を潤し

流程七十七粁の手取川を満たし

煌めきながら日本海に放つ。

美川は、手取川扇状地にあって、

地下には、もう一つの水脈、

白山連峰の伏流水が満々と流れている。

美川の海には、大きな雲が沸き立ち白山に抱かれ、

また水に還る。

この悠久の営みの際に在る美川に

大西蒲鉾の初代は、創業の場を定めました。

町内には、百を超える湧水が溢れ、

そこには、庵が結ばれ、

近隣町民に護られ愛され続けています。